好爾蔬菜清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)包括機(jī)箱，機(jī)箱內(nèi)設(shè)有清洗裝置與進(jìn)料裝置，清洗裝置一端傾斜向上設(shè)置，并與機(jī)箱右側(cè)連接，清洗裝置由上下平行設(shè)置的上擦洗機(jī)構(gòu)與下擦洗機(jī)構(gòu)組成，且上擦洗機(jī)構(gòu)兩端長度均小于下擦洗機(jī)構(gòu)，上擦洗機(jī)構(gòu)與下擦洗機(jī)構(gòu)上均設(shè)有輸送帶和用于支撐輸送帶的托輥。與之不同的是我司蔬菜清洗機(jī)兩端均設(shè)有滾筒，上擦洗機(jī)構(gòu)底部設(shè)有對(duì)應(yīng)下擦洗機(jī)構(gòu)上托輥的壓輥，壓輥兩端均設(shè)有定位軸，定位軸與設(shè)置于機(jī)箱兩側(cè)的上升軌道連接，上擦洗機(jī)構(gòu)與下擦洗機(jī)構(gòu)之間還設(shè)有多組高度為3~5cm的隔板，隔板將其分隔成多組寬度互不相同的擦洗通道。

我司生產(chǎn)的健康洗菜機(jī)與好爾蔬菜清洗機(jī)大不相同，其工作原理概述如下：

將物料經(jīng)浸泡池輸送至滾筒清洗機(jī)入口端，滾筒轉(zhuǎn)動(dòng)通過螺旋導(dǎo)板送入滾筒內(nèi)部。滾筒內(nèi)部加有高壓噴淋管道，噴出水來為扇形，使產(chǎn)品清洗均勻無死角（噴頭采用不銹鋼扇形，噴射角度隨意調(diào)節(jié)、噴淋管為搖擺型）。由氣泡沖浪、噴淋清洗、滾筒螺旋清洗、高壓噴淋完成整條生產(chǎn)流程。果蔬洗菜機(jī)上擦洗機(jī)構(gòu)逆時(shí)針運(yùn)轉(zhuǎn)，下擦洗機(jī)構(gòu)順時(shí)鐘運(yùn)轉(zhuǎn)，該上擦洗機(jī)構(gòu)與下擦洗機(jī)構(gòu)均由電機(jī)驅(qū)動(dòng)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)。

與好爾蔬菜清洗機(jī)相比定做氣泡式清洗機(jī)使用范圍更廣：

適用于瓜果、葉類頸類蔬菜，蘑菇及中草藥等物料的清洗，除雜輸送，尤適于瓜果，葉類頸類蔬菜及腌漬菜的清洗、脫鹽等各項(xiàng)工作的流業(yè)。

在設(shè)計(jì)清洗工藝及清洗設(shè)備時(shí)，主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考慮：

1.可靠性要求選用的清洗工藝及設(shè)備有穩(wěn)定的清洗質(zhì)量，能達(dá)到所要求的洗凈程；

2.對(duì)待清洗對(duì)象的影響要求在清洗過程中對(duì)待清洗對(duì)象造成的損傷盡可能小，并且不能對(duì)待清洗對(duì)象產(chǎn)生新的二次污染；

3.利于自然環(huán)境的保護(hù)要求清洗工藝及設(shè)備能夠防止或盡可能減少清洗廢液、噪聲、廢氣等對(duì)自然環(huán)境造成的破壞。

商用自動(dòng)洗菜機(jī)的保養(yǎng)、維修：

所有的維護(hù)和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行。

1、每次用完，將該機(jī)認(rèn)真清潔一次，確保清潔衛(wèi)生，清潔時(shí)不得用銳器清理網(wǎng)帶。

2、用噴水管直接沖洗機(jī)器時(shí)，不要噴到電機(jī)上，以免電機(jī)進(jìn)水，產(chǎn)生不安全因素。