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高壓噴淋蔬菜清洗機(jī)保證食品安全贏得消費(fèi)者的青睞

隨著高壓噴淋蔬菜清洗機(jī)設(shè)備的應(yīng)用,蔬菜被一個(gè)個(gè)地“吃”進(jìn)了機(jī)器里,火紅的番茄和油綠的辣椒在機(jī)內(nèi)實(shí)現(xiàn)有序分離,采摘時(shí)被帶入的碎石、泥沙也被機(jī)器篩選了出來……這蔬菜清洗機(jī)加工設(shè)備是新疆烏蘇市八十四戶鄉(xiāng)巴海蔬菜專業(yè)合作社剛剛投入使用的,“比起以往農(nóng)民使用的蔬菜自動(dòng)清洗機(jī),這套凈菜加工設(shè)備就能加工8噸左右的蔬菜,而且自動(dòng)包裝,節(jié)省了不少時(shí)間和人力。”近日合作社負(fù)責(zé)人張長柱說。    

高壓噴淋蔬菜清洗機(jī)保證食品安全贏得消費(fèi)者的青睞

在生活節(jié)奏快速的上海,上世紀(jì)90年代市場就曾萌發(fā)“凈菜”需求,有“凈菜社”吸收下崗職工洗菜,一度紅紅火火,但之后卻因?yàn)?a href="http://everinst.com/fx_sc/241.html" target="_blank" title="主題:蔬菜清洗機(jī) 網(wǎng)址:http://everinst.com/fx_sc/241.html">蔬菜清洗機(jī)配套落后等原因經(jīng)營遇到困難。如今工業(yè)化時(shí)代,上海企業(yè)引進(jìn)國際先進(jìn)的凈菜和色拉菜全套生產(chǎn)流水線,重新將“凈菜”概念推向市場。      

高壓噴淋蔬菜清洗機(jī)保證食品安全贏得消費(fèi)者的青睞

此次亮相上海生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品博覽會的“田頭大叔”主推了沙拉、凈菜、盆菜等多個(gè)系列產(chǎn)品。沙拉系列有經(jīng)典凱撒、繽紛丘比、羅曼翡翠等十余個(gè)品系,凈菜系列有蓮花白絲、三拼凈菜、混合綠葉凈菜等二十余個(gè)品系,盆菜系列有湯煲類、葷素配類、素菜類十個(gè)品系農(nóng)產(chǎn)品紛紛亮相,

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目前每日可供凈菜加工的品相及規(guī)格超過了200種。此番開拓“凈菜”市場的上海農(nóng)圣農(nóng)業(yè)發(fā)展公司是一家集種植、加工生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化綜合型農(nóng)業(yè)企業(yè),擁有三個(gè)種植基地,并建有兩個(gè)生產(chǎn)加工車間、兩個(gè)包裝車間,配套自動(dòng)化異物去除清洗機(jī)系統(tǒng),提供凈菜原料訂單種植、凈菜加工及全市覆蓋的冷鏈配送服務(wù)。

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如何保證“凈菜”真的干凈衛(wèi)生?在先進(jìn)的全套生產(chǎn)流水線下,果蔬清洗機(jī),浮沉兩用清洗殺菌機(jī)可以有效清洗蔬菜并進(jìn)行殺菌處理,有效去除蔬菜上的毛發(fā)、蟲卵、昆蟲等異物;自帶活性水凈化設(shè)備和功能;多功能洗菜機(jī)設(shè)備全部采用SUS304不銹鋼,可靈活調(diào)控實(shí)現(xiàn)“一次切割,切面整潔、營養(yǎng)不流失”;在實(shí)現(xiàn)切絲、切片、搓泥等不同規(guī)格的切割多樣化的同時(shí),還可以有效防止異物混入產(chǎn)品。      

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參加本次展會的行業(yè)專家表示,目前上海餐飲企業(yè)、大型超市、精品超市、食品加工廠等對凈菜產(chǎn)品的需求很大,上海鼓勵(lì)相關(guān)企業(yè)建立完備的產(chǎn)品追溯系統(tǒng),對每個(gè)產(chǎn)品實(shí)行從種植到餐桌的全過程監(jiān)控,確保產(chǎn)品真正達(dá)到新鮮、安全、健康、衛(wèi)生的要求,滿足市民的需求。    

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